コース詳細
【忘年会にもおすすめ】【今季解禁!】贅沢瀬戸内フグ三昧★とら河豚懐石13,200円
13,200円(税込)
- 7品
- 2~12名
ご接待や大切な方とのお食事会に最適な懐石料理です。とれたての魚や旬のあしらいも豊かな味わい深い献立になっています。結納やお顔合わせなどにもどうぞ。ご予算等お気軽にお問合せ下さい。※仕入の関係により前日までにご予約お願いいたします。
コースメニュー
― 【冬季限定!】とら河豚懐石 7品 ―
●前 菜 生子柚香漬 穴子けんちん 姫栄螺旨煮 合鴨ロース煮 紅葉丸十
●造 里 てっさ ざく 寸葱 紅葉卸し 刻み葱 酢立ち
● 鍋 てっちり鍋
とらふぐ身 あら 白菜 豆腐 京葱 榎木 韮
水菜 椎茸 湿地 葛切り 花人参 薬味一式
●揚 物 ふぐ香り揚げ アスパラ パプリカ 酢立ち
●食 事 秘伝とらふぐ雑炊 刻み葱 もみのり
●香 物 旬もの三種盛り
●甘 味 林檎 苺 鳴門金時芋アイス セルフィーユ
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前12時まで
2024/11/05 更新