四季懐石　櫂（かい）香川

【前菜】秋叶豆腐

甜味噌和烤松子

【开胃菜】秋天的味道

枫叶鸟贼、梅子壳味、橙子炖鸭、银杏叶丸子、星鳗肯钦

[清仓] 松茸陶罐

星鳗、红脚虾、枫叶面筋

【刺身】四种精选濑户内美食

【盖菜】虾仁扇贝飞龙头

木耳、沼泽、银杏叶、碎腐竹、枫叶高汤

[烤制食品] 烤秋香鱼

茄子田乐初上

【蒸菜】雪蟹生海胆菊花蒸锅

[餐食] 海蕴粥

掉落的李子和松子

[腌菜] 三种时令腌菜拼盘

【甜点】丰水梨栗子冰淇淋

谢尔弗耶

※根据当天的购买情况，内容可能会有所变更。