四季懐石　櫂（かい）香川

【开胃菜】秋叶豆腐

甜味噌和烤松子

【开胃菜】柚子腌生鸡蛋

炖煮鲜味、焖鸭腰肉、松风烤鸡、茶金丸寿、翡翠银杏

【刺身】精选濑户内海三种美味佳肴

【带盖菜肴】蒸萝卜

甜虾、扇贝、银杏、百合根和柚子

[小锅]终极味噌相扑火锅

本地鸡肉丸、牡蛎、五花肉、大白菜、牛蒡根、魔芋丝、炸豆腐、京都韭菜、水菜、整根胡萝卜

【烤肉】秋香烤西班牙鲭鱼

茄子田乐头

【餐食】烤蛤蜊饭配茶

米饼、煮熟的三叶草、芥末、干海苔、柚子

【腌菜】三种时令腌菜

【甜点】冬季水果和鸣人金时冰淇淋

薄荷

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