四季懐石　櫂（かい）香川

[開胃菜] 松前醃鯡魚籽

黃瓜和蘿蔔細葉芹

【開胃菜】柚子醃生雞蛋

紅燒東小魚、燉鴨腰肉、烤松風雞、梅花丸壽

【刺身】精選瀨戶內海三種美味佳餚

【小鍋】紅鯛魚刨冰火鍋

大白菜、豆腐、金針菇、京都韭菜、水菜、整根紅蘿蔔、柚子

【烤肉】烤西班牙鯖魚配薄雪

茄子田樂頭

【蒸菜】蒸蘿蔔

甜蝦、扇貝、藥蜀葵、豆瓣醬、針柚

【餐食】京都蔬菜粥

烤年糕和李子

【醃菜】三種時令醃菜

【甜點】時令水果和鳴人金時冰淇淋

薄荷

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